超快手蟹肉炒蛋
小提醒
配料
- 螃蟹 （100g蟹肉）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱 （3根）
- 盐 （适量）
- 姜 （一片）
- 胡萝卜 （1/4根）
- 鱼露 （半勺）
- 酱油 （1/3勺）
- 香油 （半勺）
- 色拉油 （1勺）
做法步骤
STEP1、1.少油炒蛋成碎，盛出备用
STEP2、2.热锅拉油香油姜丝（翻炒）胡萝卜丝（翻炒）蟹肉（翻炒）鱼露酱油
STEP3、3.完成上面的调味之后，之前炒过的鸡蛋香葱，快速翻炒出锅
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