茭白炒鱿鱼鲞
配料
- 鱿鱼鲞 （1只）
- 茭白 （5支）
- 盐少许
做法步骤
STEP1、先把鱿鱼鲞洗净，泡软。大概需要二个小时。
STEP2、把鱿鱼鲞剪成小块，沥干水分。茭白切丝。放油，放入茭白丝、鱿鱼块，翻炒至颜色变成金黄。放盐、味精，盛出。
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