老干妈素炒藕丁
小提醒
配料
- 莲藕 （适量）
- 青椒 （少许）
- 红椒 （少许）
- 姜 （少许）
- 老干妈 （少许）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、青红椒切丁，藕去皮洗净后切丁
STEP2、热锅放油，油热后下少许姜末炝锅后，倒入藕丁翻炒至断生
STEP3、加入一大勺老干妈酱，炒匀
STEP4、下入青红椒丁，炒至断生后，加少许盐调味即可起锅
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