STEP1、我先下宽油煎了几只白煮蛋。一起吃来吃掉。只是为了解决掉白煮蛋。but油炸过的白煮蛋真好吃啊！

STEP2、下入肉丝翻炒到半熟。加点葱花继续翻炒。

STEP3、再加上点生抽，白糖调味。翻炒均匀

STEP4、下入切好绰好水的笋块翻炒熟了就可以出锅啦。天呐。南方的笋太好吃了！脆嫩脆嫩的。