STEP1、牛蒡切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末备用
STEP2、坐锅,放入油,7成热时,放入葱姜蒜末爆香,调入醋和料酒,倒入猪肉丝,炒至变色
STEP3、下牛蒡丝,加入盐翻炒,在加入生抽,炒匀出锅即可
牛蒡 肉丝 炒肉 炒肉丝