笋片炒肉
配料
- 笋 （4个）
- 猪肉 （300g）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 葱香菜 （少许）
- 料酒酱油 （少许）
- 鸡精 （少量）
做法步骤
STEP1、笋切片，肉切片
STEP2、锅里放油烧热，加入肉炒变色，加入料酒，酱油翻炒，加入豆瓣酱，炒香。加入笋片。
STEP3、炒至笋片约熟，再加点水煮煮，放入鸡精，香菜，葱，拌匀出锅。
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