肉炒莲藕
配料
- 莲藕
- 酱油
- 鸡精
- 糖
- 料酒
- 油
- 猪肉
- 蒜头
- 淀粉
- 芹菜
做法步骤
STEP1、莲藕洗净，皮去掉【用这个工具】
STEP2、切成一片一片
STEP3、蒜头剁碎
STEP4、下蒜头碎，加酱油，鸡精，糖，料酒，油，淀粉搅拌腌制
STEP5、切芹菜
STEP6、肉放进去，炒熟装盘
STEP7、先下蒜头，在下莲藕。
STEP8、加盐，加鸡精
STEP9、把之前炒好的肉弄下去炒
STEP10、下芹菜
STEP11、好了，装盘
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