圆白菜炒蟹味菇
小提醒
配料
- 圆白菜 （5片）
- 蟹味菇 （150g）
- 胡萝卜 （1/2根）
- 醋 （1大勺）
- 沙拉酱 （1大勺）
- 糖 （1小勺）
- 生抽 （1大勺）
做法步骤
STEP1、醋、生抽、沙拉酱和糖放进小碗里，搅匀成调料汁。小贴士：沙拉酱不好溶开，不用调那么匀，后面还要炒呢。
STEP2、中火加热炒锅，放入油，放入蟹味菇和胡萝卜丝，把蟹味菇炒软。
STEP3、放入圆白菜，炒匀之后倒入调料汁，再炒匀就好。
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