清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

小提醒

这道菜不宜炒过长时间,定位五分钟快炒出锅

配料

  • 铁棍山药 (1根)
  • 黑木耳 (10朵)
  • 秋葵 (10根)
  • 海鲜菇 (1袋)
  • 蒜 (2瓣)
  • 鲜小米椒 (2个)
  • 盐 (1克)

做法步骤

STEP1、海鲜菇去根洗净、黑木耳泡发好、山药切片

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP2、秋葵切厚片

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP3、油热后倒入小米椒、蒜末爆香

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP4、先倒入海鲜菇和黑木耳炒两分钟

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP5、再加入山药和秋葵炒一分钟

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP6、加两小勺食盐,再热炒一分钟左右

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

STEP7、出锅了……

清炒秋葵&山药&黑木耳&海鲜菇

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