STEP1、1.口蘑切块（可以换成其他各种菌菇。香菇，白玉菇，金针菇都可以）2.五花肉切片

STEP2、1.五花肉一定要煸炒到位2.加多点白糖。炒糖色加中和雪菜的酸3.再把口蘑炒好

STEP3、1.雪菜下锅后要焖煮2.一定要尝味道，不够就调整哦。这样酸爽又下饭的菜就好了。