STEP1、过水清洗 把柄摘掉些

STEP2、过水清洗 掰成一小片一小片

STEP3、热锅 把水沥干后 倒入

STEP4、如果是妈妈 会加用鸡汤吊鲜再勾芡加水。我就直接一块浓汤宝，不好意思，我偷懒了。

STEP5、等大白菜软掉后就可以盛盘。