STEP1、蒜和姜切末. 蟹腿菇去根部处理干净撕成小块.
STEP2、蒜和姜放入锅中.中小火.慢慢煸香.不加油.然后加入两大少清水.
STEP3、煮开后加入蟹腿菇.翻炒一下.转最小火.盖上盖子慢慢焖.
STEP4、水化开味噌和甜面酱.在蟹腿菇快熟时混入锅中.
STEP5、收汁即可.
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