炒蘑菇
配料
- 蘑菇
- 蒜末
- 黄油最香
- 橄榄油、花生油都可以
做法步骤
STEP1、洗蘑菇，根据蘑菇大小对半切、四分之一切、整个都可，粗旷美
STEP2、中火黄油融化，倒入蘑菇翻炒，大概七八分钟直至蘑菇金黄色
STEP3、放一勺淡奶油继续翻炒，这时加一点点水让蘑菇有一点点挂汁，如果有百里香的话加一点会更香，没有的话可以省略
STEP4、加盐和黑胡椒调味，最后有香菜或欧芹切小撒上，鲜得不要不要的
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