芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒
小提醒
配料
- 芹菜 （切碎）
- 菜花 （叶子切碎）
- 胡萝卜 （切丝）
- 紫米
- 糙米
- 红豆
- 薏米
- 珍珠菇
- 腐乳 （一块）
- 老抽 （少许）
做法步骤
STEP1、紫米、糙米、红豆、薏米洗净，浸泡，蒸饭，蒸好后晾凉；
STEP2、菜花叶子切碎，芹菜连叶子、根切碎，胡萝卜切丝；
STEP3、底油热了，把料们放进去翻炒，3、5分钟后，把珍珠菇放入，加老抽少许，翻炒；
STEP4、加入蒸好的杂粮饭，翻炒，盛盘；
STEP5、夹一块腐乳，就着吃
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