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爆炒家常菜


蟹味菇炒蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,

蟹味菇炒蛋的做法配料表

  • 蟹味菇 （150g）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 黑胡椒 （少许）
  • 料酒 （少许）
  • 盐 （少许）
  • 蚝油 （少许）

STEP1、蟹味菇洗干净，少许盐，加水浸泡15分钟。

STEP2、不粘锅擦一层油，蟹味菇沥干水分下锅，少许黄油，煎至变色。

STEP3、鸡蛋加少许黑胡椒粉、料酒、盐，打散了倒进锅里。

STEP4、翻炒几下，出锅

蟹味菇炒蛋

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