STEP1、蟹味菇洗净,放入沸水中焯水,捞出后控干水份,炒锅放2勺油,放入蟹味菇略微翻炒,倒入比蟹味菇略低位置的开水,倒入2勺蒸鱼豉油,1小勺白糖,大火烧开转小火5分钟,撒一点点盐起锅装盘。
蟹味菇 炒蟹 蟹味