草菇炒秋葵

小提醒

秋葵丁可以现在滚水里烫两分钟再跟草菇一起炒,这样秋葵粘液不会太多所有材料均可按个人口味调配,没有绝对的克数和定量除了炒,这道菜还能用烤箱烤,所有材料放一起,加橄榄油或茶油,180度烤12分钟左右即可,草菇的鲜甜味道明显!

配料

  • 秋葵 (若干)
  • 草菇 (若干(和秋葵1:1))
  • 蒜蓉 (若干)

做法步骤

STEP1、蒜蓉在不粘锅内煎香即可

草菇炒秋葵

STEP2、放入草菇片和蒜蓉一起煎软,加少量黑胡椒颗粒,再和秋葵丁一起翻炒到秋葵变软,加适量盐,翻炒均匀即可!

草菇炒秋葵

秋葵 草菇 炒秋葵

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