STEP1、洗净松茸，我一般是用流水洗，重点是消去带土的根部。

STEP2、洗净后切片

STEP3、切蒜片、姜片，切一点肉丁备用。

STEP4、小葱切段

STEP5、秘密武器，骨头熬的高汤。

STEP6、肥肉丁爆油

STEP7、加入蒜片、姜片，炒香。

STEP8、松茸不怎么出水，炒一会后加入高汤。

STEP9、不用炒太久，很好熟，快熟时加入小葱。

STEP10、成品，香得很，很好吃，儿子就这个吃了两碗饭。