素炒香菇
配料
- 香菇
- 盐
- 葱末
做法步骤
STEP1、将鲜香菇洗净后，去掉根蒂留菌盖部分，切成薄片
STEP2、炒锅倒油，爆香葱末，下香菇片
STEP3、用最小火慢慢煸炒，不要急，大约十几分钟左右，香菇自己的水分煸得差不多，下少许盐调味，即可出锅
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