蔬菜鸡蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （1个饭团）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡萝卜 （1/5根）
- 青瓜 （1/5根）
- 洋葱 （1/6个）
- 酱油 （半勺）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、我的饭团，从冷冻拿出来后差不多三个小时自己化开了，平时我着急会微波解冻1分钟（微波解冻的时候去除保鲜膜，放在可以的容器里）
STEP2、胡萝卜，青瓜，洋葱切小丁，备好一个鸡蛋
STEP3、把菜丁下入热油锅中大火翻炒一分钟
STEP4、将鸡蛋直接打入锅中，调成中小火。
STEP5、用锅铲直接将蛋铲开，和菜丁一起翻炒
STEP6、鸡蛋炒至基本凝固
STEP7、加入米饭，继续炒匀
STEP8、加入半小勺酱油，翻炒片刻
STEP9、再加入少许清水，继续炒均匀
STEP10、水份吸收差不多了，再加入少许的盐，炒匀
STEP11、香喷喷的炒饭出锅了
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