STEP1、将所有食材切丁（红薯是熟的，火腿半个是因为只有半个了，其实我觉得食材啥的可以随意变动）。

STEP2、鸡蛋打散

STEP3、油热后先将馒头葱花下锅略微炒一下，之后放红薯火腿。

STEP4、感觉葱花香味出来了，其他馒头红薯都热透了，将蛋液均匀撒进去。

STEP5、翻炒直至鸡蛋熟了即可装盘。