大葱炒鸡蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （5个）
- 盐 （3g）
- 大葱末 （一根）
- 油 （20g）
做法步骤
STEP1、大葱切末备用。
STEP2、切好的葱末混入鸡蛋碗中，放入盐，搅拌均匀。
STEP3、锅内倒入油，油热冒烟后，倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，凝结成蛋块，就可以出锅了。小贴士：搭配烙饼或者手抓饼都是效果极好的。
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