STEP1、把香菇菜洗净切碎,咸肉洗净切碎备用!
STEP2、把香菇菜和适量大酱放在鸡蛋中!
STEP3、搅拌均匀备用!
STEP4、锅内放少许油,将咸肉放入锅内炒熟至微黄!
STEP5、换小火,将搅拌好的蛋液倒入锅中,迅速将肉和蛋液搅拌均匀!
STEP6、小火慢煎,翻炒至熟即可,喜欢做成饼状的,需要等底面煎熟在翻面!
STEP7、成品出锅啦!很美味哦!
鸡蛋 香菇 炒鸡 炒鸡蛋 香菇菜