豆干黄瓜炒鸡蛋
小提醒
配料
- 黄瓜 （1根）
- 鸡蛋 （2个）
- 豆干 （1块）
- 盐 （适量）
- 辣椒 （1个）
- 姜 （3片）
做法步骤
STEP1、两个蛋打入碗中加适量的盐搅匀黄瓜豆干辣椒清洗干净备用
STEP2、黄瓜豆干切片姜切末辣椒切粒
STEP3、锅中倒入油油温五.六成热倒入鸡蛋液快速翻炒下盛出
STEP4、放入姜末炒下就倒入豆干翻炒
STEP5、然后倒入黄瓜片辣椒翻炒十秒左右
STEP6、最后再倒入炒好的鸡蛋加适量的盐翻炒下马上出锅
STEP7、是不是很简单
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