STEP1、油豆干每块改成三角形,方便入味。
STEP2、热锅倒油,蒜瓣切片倒入爆香,把切好的油豆干放入翻炒。
STEP3、翻炒片刻后,撒入少许盐和生抽调味,再倒入少许清水加盖煮沸。
STEP4、把芹菜掐掉叶子,切段倒入锅中翻炒均匀,断生后就可以起锅食用了。
STEP5、出锅
芹菜 油豆