芹菜炒豆干
小提醒
配料
- （块）
- 空心芹菜 （300克）
- 豆干 （三片）
- 小米辣 （2个）
- 大蒜 （3瓣）
- 盐 （适量）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、芹菜把叶子摘掉洗干净切段，豆腐干切条，大蒜和小米辣切片。
STEP2、热锅热油小火放大蒜和小米辣炒出香味。
STEP3、再大火放入豆腐干炒软。
STEP4、再放入芹菜翻炒片刻。
STEP5、迅速加入适量盐，1勺生抽翻炒均匀即可出锅。
STEP6、装盘开吃了，很清爽的一道素菜。
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