素炒香菇腐竹
配料
- 香菇 （6朵）
- 干腐竹 （1把）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （半根）
- 蒜 （2瓣）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、香菇洗净、切片。
STEP2、香菇水开绰一下。
STEP3、过凉水捞出备用。
STEP4、胡萝卜切片，绰一下。
STEP5、腐竹提前泡好。
STEP6、黄瓜切片。
STEP7、油热炒香蒜末。
STEP8、倒入香菇炒均匀。
STEP9、倒入胡萝卜炒均匀。
STEP10、放蚝油、酱油、少量清水炒均。
STEP11、倒入黄瓜片炒均匀即可。
STEP12、简单好吃的素炒香菇腐竹做好啦
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