STEP1、准备一些瘦肉

STEP2、雪豆

STEP3、腐竹

STEP4、把瘦肉切成肉末

STEP5、把腐竹放在水里泡一下

STEP6、把剥好的雪豆洗干净

STEP7、放油，放盐

STEP8、放肉末，翻炒至七分熟

STEP9、放入腐竹，继续翻炒

STEP10、最后放入雪豆

STEP11、然后炒熟，装盘，即可。