STEP1、把在超市买来的虾放入锅中烧水放醋煮熟,一来解冻 二来炒的时候就很容易熟,三 放醋的话可以去除腥味
STEP2、把煮好的虾放入洗菜盆中 一个一个的认真清洗干净放入碟中待用
STEP3、把八角,桂皮,干红辣椒,大蒜洗净准备待用,大蒜要切成大蒜沫
STEP4、往锅中导入食用油,油热后 放入准备好的八角,桂皮,干红辣椒, 大蒜沫爆香,随后放入准备的基围虾翻炒 由于之前基围虾是煮过的所以很容易熟 然后装盘。
基围虾