爆炒素鸡
小提醒
配料
- 素鸡 （半个）
- 火腿 （适量）
- 尖辣椒 （多许）
- 蒜片 （适量）
- 姜片 （适量）
- 盐 （适量）
- 味精 （少许）
- 酱油 （一小勺）
- 糖 （一小勺）
做法步骤
STEP1、将素鸡切片
STEP2、尖椒斜切
STEP3、锅烧热倒入色拉油放入少许的盐把素鸡煎制成微黄然后放入姜蒜片炒香，最后一次放入尖椒，火腿，酱油，糖，味精
STEP4、大火翻炒均匀即可
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