西红柿炒豆渣
小提醒
配料
- 豆渣 （三人豆浆打出来的分量）
- 西红柿 （2个）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐
- 葱花
- 油
- 生抽
做法步骤
STEP1、豆渣里打入一个鸡蛋搅拌好
STEP2、西红柿切小块备用
STEP3、热油锅，倒入豆渣翻炒【豆渣绵绵软软的容易粘锅，一定要不停翻炒，把它炒干来会很香】
STEP4、倒入西红柿一起翻炒，加盐，适量生抽
STEP5、加入葱花再翻炒片刻即可出锅
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