STEP1、将豆干切成条,热锅热油,下豆干。炸至金黄色定型,捞出。
STEP2、将油倒出一部分留作它用,剩下的直接下葱姜蒜爆香,将洗好的青菜放入,翻炒至软。
STEP3、放入之前的豆干,加白胡椒生抽,盐少许。出锅。
青菜 炒豆 青菜炒豆