STEP1、锅热倒油,将鸡蛋煎熟备用,放置在小碗中。
STEP2、红肠切块,准备葱花蒜末。
STEP3、在此起锅,锅热加入油,油热放入葱花蒜末炒出香味,放入红肠翻炒一两分钟,放入准备好的米饭,翻炒一下,放入盐,酱油,一点鸡精,最后炒一分钟即可食用。
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