白萝卜炒牛肉
配料
- 牛肉 （500克）
- 白萝卜 （200克）
- 姜 （4片）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （2克）
- 红辣椒 （5-10个）
- 芹菜 （5根）
- 蒜 （3瓣）
做法步骤
STEP1、牛肉切片，放入料酒和切好的姜丝腌制半小时
STEP2、萝卜丝切好备用
STEP3、芹菜切好备用
STEP4、红辣椒切好备用
STEP5、先炒牛肉，炒至变色盛出
STEP6、放入蒜，萝卜丝和辣椒爆炒后放入之前炒好的牛肉
STEP7、最后放入芹菜爆炒出锅即可
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