黄花菜小炒肉
配料
- 黄花菜
做法步骤
STEP1、肉丝料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻
STEP2、青红椒丝、干丝、泡发的黄花菜、姜丝蒜片
STEP3、爆香姜蒜肉丝滑撒变色
STEP4、糖、料酒、生抽翻炒均匀上色
STEP5、黄花菜炒匀
STEP6、盐、水调味略煮片刻
STEP7、干丝炒匀
STEP8、青红椒丝翻炒片刻
STEP9、黄花菜小炒肉
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