虾仁炒饭
小提醒
配料
- 鲜虾仁 （5只）
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （1勺）
- 火腿肠 （1根）
- 小葱 （5根）
- 食用油 （15克）
做法步骤
STEP1、准备好配料
STEP2、锅烧热，倒入少许的食用油
STEP3、除了鸡蛋，把火腿肠丁，虾仁放入锅内煸炒，炒至虾仁变色，再加入两个鸡蛋，炒成鸡蛋结块，只要不是液体即可，此时加入葱花，翻炒几下
STEP4、加入剩饭，倒入适量的生抽或者蒸鱼豉油，把火关最小，米饭炒制无大的颗粒就可以了
STEP5、此时的虾仁炒饭就做好了，颜色有没有很好看
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