STEP1、将新鲜的上海青洗净,改切成小片(从中间对半切,备用。
STEP2、切好蒜末,干辣椒切段备用。
STEP3、起锅热油,加入蒜末辣椒炒香。
STEP4、加入上海青,加入耗油,适量盐,大火翻炒。
STEP5、炒熟,起锅装盘。
青菜 炒青菜