STEP1、朋友家买的潮州新鲜捕捞鱿鱼，到货后放在冰箱冷冻已经有10来天了，还是这么新鲜。两条就一斤了。

STEP2、准备好食材：青椒切好鱿鱼处理洗干净切好生姜蒜头

STEP3、平底锅烧开加油加蒜头姜片炒一炒

STEP4、然后再把鱿鱼倒进去爆炒一下

STEP5、继续翻炒

STEP6、加青椒一起炒

STEP7、加盐加酱油加料酒，再洒一点五香粉搅拌均匀。一勺生粉兑水，搅拌均匀后倒进锅里。

STEP8、收汁装盘

STEP9、很美味哦，鱿鱼吃起来口感，市场上的冰鲜鱿鱼真的没得比。又脆又Q弹又爽口，大人小孩都爱吃一分钱一分货呀。