韭黄红椒炒鲍鱼
小提醒
配料
- 韭黄 （克）
- 红椒 （个）
- 油 （克）
- 生抽 （勺）
- 瘦肉
- 鲍鱼
做法步骤
STEP1、红椒切丝
STEP2、鲍鱼洗净，料酒泡一泡
STEP3、瘦肉洗净
STEP4、切丝，生抽腌一腌
STEP5、鲍鱼切片
STEP6、韭黄切断
STEP7、起油锅，油烧热，把瘦肉迅速倒入爆一爆，起锅
STEP8、剩下的油接着炒红椒丝，加点盐
STEP9、接着把鲍鱼片倒入一起翻炒
STEP10、最后下入韭黄翻炒，加点点盐、一勺生抽
STEP11、快起锅时，放入一点点帅哥牌豆豉
STEP12、拌匀就可以起锅啦！我喜欢这样的颜色，乖爸和乖姐喜欢这样的味道，一个挑韭黄和肉，一个捡鲍鱼片，哪怕这晚餐笼罩着月考阴影，也因这道菜和谐了，果然是吃货一家啊
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