韩式泡菜炒饭
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 火腿 （1/2根）
- 韩式辣白菜 （200克）
- 葱 （小段）
- 韩式辣酱 （1勺）
做法步骤
STEP1、将蛋打碎，炒成小碎块；香肠切成小块，葱切沫，备用
STEP2、泡菜剁碎，因为米饭我放水较少，泡菜我没有捏去汁水
STEP3、准备干一点的米饭一小碗
STEP4、食材准备好起锅热油
STEP5、现将葱花和泡菜翻炒熟
STEP6、再放入火腿翻炒几下
STEP7、加入米饭和韩式辣酱小火翻炒，避免粘锅
STEP8、然后放入碎蛋块翻炒
STEP9、盛入碗中，成型，倒扣再盘中
STEP10、再加个煎蛋犒劳自己
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