STEP1、菜市场买来的绿豆芽用清水浸泡一会

STEP2、辣椒洗净去蒂去籽切丝，小葱切段大蒜头切片备用。

STEP3、绿豆芽淘洗干净控水备用。

STEP4、锅中油热爆香葱姜。

STEP5、加入绿豆芽辣椒丝

STEP6、加生抽耗油盐鸡精翻炒均匀

STEP7、出锅装盘了。