欧阳娜娜同款无米蛋炒饭,减脂瘦身餐

小提醒

1、切的玉米粒会比手剥的更入味哒2、蒜蓉辣椒酱是柒月自制的哦,想学的小仙女翻之前的笔记就可以学啦

配料

  • 虾仁 (9只)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 花菜 (1个)
  • 玉米 (半根)
  • 香葱 (1颗)
  • 食用油 (适量)
  • 盐 (1勺)
  • 蒜蓉辣椒酱 (1勺)
  • 孜然粉 (1勺)

做法步骤

STEP1、鲜虾洗净

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STEP2、剥出虾仁

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STEP3、切丁

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STEP4、玉米粒

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STEP5、花菜切丁

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STEP6、香葱切段

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STEP7、蛋白

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STEP8、蛋黄,之前看别的姐说这样做的炒饭更好吃,就这样试了试hh

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STEP9、热锅烧油,中小火倒入蛋白翻炒,记得炒碎,这样口感会更好

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STEP10、炒好的蛋白盛出备用

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STEP11、热锅烧油,中小火倒入蛋黄翻炒,记得炒碎

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STEP12、炒好的蛋黄盛出备用

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STEP13、热锅烧油,中小火炒虾仁

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STEP14、虾仁变红即可乘出锅备用

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STEP15、热锅烧油,火开大些,花菜和玉米粒下锅翻炒

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STEP16、加1勺盐,加

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STEP17、搅拌均匀

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STEP18、花菜和玉米粒炒熟后加入之前炒好的蛋白、蛋黄及虾仁

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STEP19、再加入1勺蒜蓉辣椒酱

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STEP20、1勺孜然粉

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STEP21、撒上葱花

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STEP22、就可以吃啦

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