紫甘蓝炒豆芽菜
配料
- 紫甘蓝半颗
- 绿豆芽少许
- 食用油
- 鸡精
- 盐
- 糖
- 醋
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 麻椒
做法步骤
STEP1、豆芽菜在盐水中浸泡
STEP2、紫甘蓝切丝
STEP3、热锅凉油下麻椒尖椒爆香
STEP4、下入葱姜蒜
STEP5、下绿豆芽紫甘蓝翻炒加入少许醋
STEP6、依次加入糖鸡精食盐即可
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