外婆菜炒鸡蛋

小提醒

少量生抽滴入打散的蛋液可以让鸡蛋更嫩其实我也尝不出来,舌头太粗糙啦。

配料

  • 鸡蛋 (4个)
  • 湘西外婆菜 (半勺)
  • 红青辣椒 (4只)
  • 生抽 (2滴)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、4只鸡蛋打好生抽2滴加入鸡蛋里搅匀4只红色青色辣椒切好备用

外婆菜炒鸡蛋

STEP2、凉锅热油下辣椒炒香我也不知道为啥凉锅热油看大家都这样那我也这样好啦_(:」)_反正不会出错

外婆菜炒鸡蛋

STEP3、下鸡蛋翻炒翻炒的差不多之后加湘西外婆菜半勺翻炒加适量盐尝尝咸淡就可以出锅啦

外婆菜炒鸡蛋

STEP4、结束,超级简单快手且下饭

外婆菜炒鸡蛋

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