清香的西葫芦炒鸡蛋
配料
- 西葫芦 （1个）
- 鸡蛋 （3个）
- 大蒜 （2瓣）
- 盐 （半匙）
做法步骤
STEP1、西葫芦切片，蒜切末，鸡蛋打散搅拌（放少许盐）
STEP2、锅里放油，先炒鸡蛋，盛出备用
STEP3、再倒入少许油，加入蒜末炒香，然后倒入切好片的西葫芦
STEP4、待西葫芦炒软，放入鸡蛋，放入小半匙盐，半匙鸡精，就可以出锅啦
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