青椒炒鸭胗
配料
- 鸭胗 （3个）
- 中椒 （2个大的）
- 胡萝卜 （半根，可不放）
- 食盐 （根据自己口味添加）
- 蒜瓣 （五瓣）
- 生姜 （五片）
做法步骤
STEP1、把鸭胗，青椒洗净，鸭胗切片，姜切丝，蒜瓣切末
STEP2、鸭胗，蒜末，姜丝，盐放盘子里拌匀腌渍20分钟
STEP3、玉米油加热八成，倒入腌渍好的鸭胗爆炒，炒至鸭胗半熟，加清水，没过鸭胗1/2，开中小火，收干水分
STEP4、开盖，加入青椒，胡萝卜，翻炒，加清水（4.5寸饭碗小半碗，喜欢吃辣的可以加辣椒，翻炒，直到收干水分，盛出，装盘
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个