蛏子炒鸡心
配料
- 蛏子 （500克）
- 蒜 （3瓣）
- 鸡心 （300克）
- 猪油 （一大勺）
- 海盐 （适量）
做法步骤
STEP1、蛏子和鸡心提前煮熟。图中鸡心是80度煮半小时质地比较好咬。
STEP2、猪油炒蒜泥，加盐。
STEP3、然后把准备好的鸡心和蛏子丢进去。
STEP4、翻炒一下就可以了因为本来原料都是熟的。
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