#向往的生活3#木耳炒肉
配料
- 木耳 （适量）
- 肉片 （适量）
- 蒜片 （适量）
- 高粱酒 （适量）
- 青椒、红椒 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蒜叶 （适量）
做法步骤
STEP1、备菜：肉切片，肥肉和瘦肉分开热锅热油，下盐下肥肉炒至焦黄下瘦肉炒至微焦下蒜片翻炒片刻下木耳、盐翻炒片刻
STEP2、加点高粱酒
STEP3、加高粱酒翻炒片刻
STEP4、下青椒、红椒翻炒片刻放点生抽上色撒把蒜叶出锅
STEP5、木耳炒肉出锅
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