STEP1、青菜切碎一点
STEP2、热锅下油
STEP3、和平常炒青菜一样下青菜,翻炒
STEP4、倒入豆渣继续翻炒,然后加入盐和椒盐
STEP5、豆渣会有一点粘锅,但是不是特别粘,看锅底糊的程度就知道了。喜欢湿润口感的就少炒一会,喜欢干一点的可以炒到豆渣有一点焦黄的程度
STEP6、出锅
豆渣 青菜 炒青菜