〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

配料

  • 辣椒 (3个)
  • 猪肉 (350克)
  • 洋葱 (小半个)
  • 胡萝卜 (小半根)
  • 葱 (0.1根)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 面条 (1斤)

做法步骤

STEP1、圆葱切好。

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP2、猪肉切丝

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP3、辣椒切丝

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP4、胡萝卜切丝,葱花切好

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STEP5、面条煮熟。

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP6、面条煮熟,锅里接凉水,不然会面会坨。

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP7、葱花爆锅

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP8、下肉丝翻炒。

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STEP9、倒入酱油翻炒。

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP10、加入胡萝卜,圆葱。翻炒。

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STEP11、加入面条,盐,鸡精,翻炒。

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STEP12、加入辣椒,翻炒。

〈辣椒肉丝炒面〉,比夜市的还好吃。欣小厨

STEP13、出锅。

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